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dichte Weine zu machen
Portugal Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 11
Die von Ruyter bei den südafrikanischen Winzern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert
14 Tage mit anschließender Maischestandzeit von 3 Wochen
Gärung in Stahlbehältern unter kontrollierter Temperatur
Winzerhof Stahl Silvaner Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (12 x 0.75l) Weiss dichte Weine zu machenSTORY: Mit frnkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben. Schon frh schlpfte er aus der Schublade Frankenwein und dachte out of the Bocks. Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschlielich von Hand. Anschlieend erfolgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Grung schliet sich
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